Paseo de Domingo

Heyyyyy !! Cual fué nuestro plan familiar para este domingo medio gris ? Decidido... Buenos Aires Market. !!!!

Pasamos un excelente medio dia... comiendo, degustando, Sintiendo... texturas... aromas... sabores.. sobre todo Yo que soy fanática de esos sentires... Y más alla de que mi blog no es promocional, ni de interes gral, quería compartirlo porque es una de mis Ferias Preferidas, donde me acerco y compro productos cada vez que puedo.
Les Comparto algunas fotos que sacamos.. Que las difruten, y les dejo su pagina para que puedan ir a la próxima feria, no se la pierdan!!!

 Buenos Aires Market es una feria itinerante dedicada a los alimentos saludables. Se realiza durante un fin de semana por mes, en distintas locaciones de la Ciudad de Buenos Aires.

 Con acceso libre y gratuito, ofrece la posibilidad de degustar sin cargo y comprar a precio promocional, alimentos y bebidas naturales ofrecidos por mas de 60 productores. 

 Mesas para compartir !

 Las Guapaletas !!! Las amamos... por supuesto que compramos !

Con Esposo y muchas compras :) 

Creme brûlee... Uno de mis postres preferidos, siempre elijo con 2 dips, para sentir la frescura del arándano con la suavidad del chocolate... imperdible ! 

Y seguimos Comprando !

Un paseo ideal para terminar el Fin de Semana


Ojalá puedan hacerlo !!!

Doughnuts - Rosquillas

Las doughnuts... exquisitos bollos dulces que contituyen unos de los alimentos mas populares para el desayuno en los EE:UU.

Excelente bocado para una mesa dulce.. las hacemos temáticas.. gourmets... con sabores increibles y sobre todo... HORNEADAS.

Los sabores son muy diversos, en Nuestra pastelería las hacemos de Vainilla , Chocolate, Dulce de leche, Pistachio y Almendras, Tea earl Grey y arándanos, Lemon Grass, Vanilla latte, banana y dulce de leche, apple cider.

Un 2016 A Pleno

Holaaaa... ya un poquito mas desocupada de tanto Festejo anual y navideño, tuve mi primera capacitación del año junto a dos colegas a las cuales admiro mucho y que ya son amigas de la casa jaja
Virginia y Emilce .. Vir, es de San Nicolás.. si si ! Y con este calor y a pesar de todas las visisitudes de la vida Vinoo!! y Emi es de Caballito, Capital, ya más cerquita... A todas nos une la misma Pasión, el pasteleo, la alquimia de cada ingrediente, el saber culinario y la dulzura y el amor que le ponemos a nuestro trabajo. Las tres decidimos tener una clase exclusiva de fotografía gastronómica. Dictada por mi #fotógrafoemocional que ya he presentado anteriormente Christian.

Comparto algunas de las fotos tomadas.
Que las disfruten !

 Alfajor XL by Mi Pastelería

 Cheescake by Mi Pasteleria 

 Mordiscos y Biscotti by Secretos de Oma

 Mini Rogel by Mi Pastelería

 Pan dulce by Los secretos de Oma

 Infinitos... accesorios... texturas... nada es al Azar y todo está desprolijamente prolijo para lo cotidiano que queremos mostrar en cada foto...

 Estudiando ... viendo luces ... Gracias x tanto saber Chris

Gracias Chicas, mamás, emprendedoras, pasteleras, blogueras, profesionales, pero sobre todo Grandes personas que la vida puso en mi camino, llenas de cariño y humildad... Disfrutando de la misma pasión que nos unió: La Pastelería.

Mi Pasteleria Navidad

En estas fechas p´roxima a las Fiestas... les deseamos un muy Feliz Fin de Año y Buen comienzo del próximo....
Aqui en mi cocina... pasteleando con mucho amor para todos ustedes, Gracias x estar !!!