Nuestra Pasión. Mi Pastelería

Que felicidad provoca "trabajar" de lo que uno ama.... porque el trabajo se esfuma y se convierte en algo placentero, en nuestra misión....
                                                       Es nuestra pasión...

Si pudiera encontrar palabras que expresen  mi sentir cada vez que estoy en mi cocina.., la calidez de mi espacio, el placer en el proceso, la relación y la confianza que se genera con mis clientes, la admiración y cariño que siento por ciertos colegas, el amor y el orgullo que le tengo a este emprendimiento...me encantaría mostrarselos...porque                                                                                                                                                                          

hay imágenes que muestran más, que tienen alma, que te llegan, que te emocionan y que te inspiran.  Asi conocí a Christian Holz... viendo sus "grandes imágenes cotidianas" que adoré..... viendo unas simples merengadas... un cálido mate en la ventana...leyendo cada imágen, cada historia que habia detrás... ahi supe, en ese preciso instante, que él, quizas, podría mostrar mi sentir...

Y no me equivoqué....En este gran camino emprendedor, uno se encuentra con mucha gente, y cuando la vida te pone en tu camino a grandes profesionales y excelentes personas tan emocionales que captan tu sentir.... simplemente das gracias ...

Chirstian es mi Fotografo emocional... que logró captar cada instante.. a pesar de mi timida modestia que nunca puedo manejar, jaja.... Acá les dejo un adelanto, espero las disfruten tanto como yo , acá se refleja mi sentir... mi pasión... Mi Pasteleria...

 .... love

 Cupcake = Love 

 Momentos felices.... disfrutar cada instante es el secreto..., nunca olvidar la pasión... en lo cotidiano está el disfrute....saber "ver" y sobre todo para dentro de una misma... y Sentir... permitirse sentir... es la fortuna más grande...

 ..... con Diego, mi compañero de vida; ese ser que ama lo que soy... , que acompaña con gran entereza cada uno de mis pasos... porque mi primer amor fue cocinarle a él, porque sigo sintiendo lo mismo que el primer día... porque sin él no podria hacer lo que hago...

...continuará

Ph: Christian Holz